Abrikoser er ofte den første frugt træ til at blomstre - blomstrende på deres nøgne grene allerede i februar - og en af ​​de første til at modnes i begyndelsen af ​​sommeren. Afhængig af sorten , kan de dyrkes i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 4 til 9 ". Blenheim" er den mest almindelige sort dyrkes i kommercielle plantager og er et godt eksempel på en " Freestone " abrikos , en ønskværdig egenskab dyrket af frugt opdrættere. For havefolk , er der andre Freestone sorter, der kan være mere passende , afhængigt af det lokale klima . Freestone Versus Clingstone

Freestone abrikoser er frugter , hvor kødet bryder rent bort fra graven , når den åbnes . " Clingstone " indikerer det modsatte træk - kødet klamrer sig til pit med træede fibre. Til tørring eller konserves abrikoser , Freestone sorter gøre processen meget mindre arbejdskrævende . Freestone frugter kan være lettere at spise , så godt, fordi der er ingen af ​​de træede kødet omkring pit for at blive fanget i tænderne.
Blenheim Abrikoser

Blenheim er langt den mest plantede abrikos sort i Californien, hvor de fleste kommercielle produktion finder sted. Det er også kendt som " Royal" abrikos og er koldt hårdfør kun i USDA zoner 7 og 8 . vil indstille frugt , kræver det omkring 400 " chill -enheder, " målt som antallet af timer mellem 32 og 45 grader hver vinter. Det er en freestone sort med den klassiske abrikos smag og aroma og kan bruges til konservering, konservering eller spise frisk.

Sorter til det nordlige klima

Abrikoser har en tendens til at blomstre ved det første tegn på varmt vejr i slutningen af ​​vinteren eller det tidlige forår . Alt for ofte , koldt vejr og sene vinterstorme sammenfaldende med blomstringen og ødelægge afgrøden for året. Blenheim er velegnet til det milde klima i Californiens Central Valley , der sjældent ser forårsfrost . Imidlertid har abrikos opdrættere udviklet nogle Freestone abrikoser , der kan modstå de vintertemperaturer og forårsfrost , der er almindelige i de nordlige klimaer. Den "Canadian White Blenheim" og " Harglow " abrikos blev begge opdrættet i Canada for disse træk . Disse to Freestone sorter er kendt for fremragende smag og er hårdføre i USDA zoner 4 til 7 og 5 til 9 , hhv.

Low Chill sorter

anden begrænsende faktor i voksende Freestone abrikoser er vinter chill. Steder som Florida og det sydlige Californien er ideelle til abrikos produktion, fordi forårsfrost er sjældent at ikke-eksisterende , hvilket forhindrer skader på de tidlige blomster, der begrænser abrikos produktion andre steder. Men de fleste Freestone sorter har brug for mere vinteren chill end disse klimaer giver. Blenheim er en forholdsvis lav - chill abrikos , men " Katy " og " Goldkist " er mere passende for virkelig subtropisk klima . Disse to Freestone sorter kræver kun 200 til 300 vinter chill -enheder og kan dyrkes i USDA zoner 7 til 9 .
Hoteltilbud