Harvest spiselig majs og efterlade to eller tre af de sundeste ørerne på stilk. Vent fire til seks uger efter, at du har høstet den spiselige majs til at tillade skallerne at blive brune og blive skør . Hold på en tørret øre og vride øret væk fra stilken i én bevægelse . Saml alle dine tørrede ører.
2
Træk tilbage skallerne af hvert øre på samme måde, som du ville gøre, hvis du var shucking majs for at spise . Men du behøver ikke at fjerne skallerne . Bind en fod lange længde snor omkring skallerne , som du har trukket tilbage.
3
Hang hvert øre ved snoren bundet rundt skallerne i et varmt sted, hvor det kan blive færdig tørring . Lad alle ørerne på plads i tre måneder , indtil de er helt tørre .
4
Hold en helt tørret øret ved skallerne . Ret den ned og ind i en spand . Start tæt på skallerne, bruge den anden hånd til at dreje nedad og pop kernerne fra øret og ned i spanden .
5
Fortsæt med at vride og arbejde din hånd nedad på hvert øre for at fjerne alle kernerne . Finkæmme ud snavs, der kan være faldet ned i spanden . Hæld frøene i en glaskrukke og forsegle det lukket. Placer krukken på et køligt, tørt sted til opbevaring.
Hoteltilbud