? The Gourmet Sleuth , et websted helliget til gourmet mad , forklarer, at " nopal " refererer til den figenkaktus , en del af slægten Opuntia , som har forskellige arter af flade -stammede kaktusser med 3 -tommer- lange torne . Arter varierer i højden fra 1 fod til 20 fod . I sommeren , nogle tornede kaktusser producere røde , lilla, orange og hvide blomster. Selv om det kan lyde usædvanligt at høste en kaktus plante , nopal s stængler ( pads ) er spiselige. Bliv klar til at samle dem til enhver tid mellem forår og sene summer.Things du har brug
Handsker
Knife
Grøntsagsskræller
Vand myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1. Bær kraftige handsker .

Put tykke handsker på for at beskytte dine hænder fra stikkende torne på de figenkaktus pads.
2 Harvest korte pads.

Kig efter kaktus pads ikke mere end 8 inches lang .
3 Brug en skarp kniv eller dine hænder til at høste Nopal pads.

Skær figenkaktus pads med en kniv på det punkt, hvor de spire . Det er også muligt at fastgøre puderne ved at bøje dem med hænderne.
4 Skræl spines off .

Skrab overfladen af ​​de høstede pads med en vegetabilsk skrællekniv til at fjerne alle tornene . Hoteltilbud KAYAK 5. Prøv en kaktus burrito.

Vask kaktus puder og beskære off enhver pletter. Din nopal høst er klar til at gå i dine opskrifter .
Hoteltilbud