Heirloom jordbær er mere sarte og vanskeligere at dyrke end moderne former for jordbær. De gamle sorter , der er plantet og dyrket af vores forfædre , er tilbage i efterspørgslen , men frøene er en smule vanskeligt at finde. Kendetegn

Heirloom jordbær er mindre end moderne sorter . Robin Chotzinoff , klummeskribent med Food &Wine Magazine, tyder på, at du kan fortælle et arvestykke fra en moderne jordbær ved at lukke øjnene og snuse . Arvestykke sorter har en stærkere duft .

Sorter
p Der er mange arvestykke sorter, men ikke alle er tilgængelige. Kig efter Sparkle , Ozark Hvid skønhed Carolina og Hautbois , en moskus jordbær .
Sources

Kig efter arvestykke jordbærsorter i frøkataloger der sælger gourmet mad frø. Du kan spørge på din favorit planteskole , hvis de kender en lokal kilde til arvestykke jordbær frø. Du kan også købe frø online på detailhandlere såsom Fraises des Bois , The Strawberry Store og Heirloom Organics .
Hoteltilbud