Sort hindbær ( Rubus occidentalis ) er et ømtåleligt , flerårig busk i Rose familien indfødte til de åbne skov, enge , græsgange og vejsider i Nordamerika . Dens hjemegn strækker sig fra Atlanterhavskysten i det sydlige Canada vestpå til North Dakota og sydpå til Georgien. Denne relative af hindbær og brombær bærer saftig, mørk frugt almindeligvis bruges til at lave syltetøj, gelé , tærter og tærter . De blade , stængler og rødder af planten er også blevet anvendt af de indfødte indbyggere i dets native område til forskellige medicinske formål. Beskrivelse

I det første år af sin vækst, sorte hindbær buske producere stokke op til 6 meter lange, dækket i stikkende torne. Disse stokke begynder opretstående og grøn , bøjning og krumning mod jorden som de modnes og bliver brune i farven. I det andet år med vækst, korte grene dukke op fra de lange stokke , idet klynger af grønlig - hvide blomster, som giver vej til sammensatte frugt kaldet stenfrugter .

Disse stenfrugter er hvid og rød i første omgang, mørkere til en dyb lilla- sort. Når moden , de er søde og syrlig i smagen . Bladene af den sorte hindbær hver består af tre fuzzy , grønne brochurer med takkede kanter . De vender gylden gul i efteråret. Roden system består af en pælerod , hvorfra tyndere støtter rødder udstråle .
Vækstbetingelser

sort hindbær buske vokser bedst i sure, grusede eller sandet lerjord . De trives i enten fugtige eller tørre forhold og tolerere skygge samt sol. De har brug for en anstændig mængde vand til at udvikle søde, saftige frugt. For meget skygge kan også stunt en sort hindbær vækst. Da stokke af disse buske tendens til at være slyngende og vin -lignende, et hegn eller anden støtte struktur er nyttig for dem.
Historisk medicinsk brug

Sort hindbær buske har fået brug for deres medicinske kvaliteter i de regioner, hvor de vokser vildt . Medlemmer af Ojibwa stammen lavet et afkog af knuste sorte hindbær rødder, som de administreres til mavesmerter. Tilsvarende Chippewa anvendt traditionelt sådan et afkog til behandling lændesmerter og menstruationssmerter . Den Menominee kombineret sort hindbær rod med prikbladet perikon ( Hypericum perforatum) til behandling af patienter med tuberkulose .
Forholdet til Wildlife
Kaniner er blevet kendt for at spise sorte hindbær blade.

som mennesker bruge sort hindbær buske for mad og medicin , en række dyrearter gør brug af planten så godt. Blomsterne tiltrækker opmærksomhed bestøvende bier såsom halictid bier , Mason bier, gøg bier, andrenid bier, honningbier og humlebier . Senere på året , frugten giver en fest for sådanne skovens væsener som jordegern , egern, sangfugle , fuglevildt og vaskebjørne . Kaniner og rådyr gnaske på den unge blade af busken .