Ethylen er en gas givet ud fra en plante , der relaterer til blomstring , modning og blad fald i en plante. Ethylen syntese øges ved udsættelse for lys i de fleste planter , der forårsager et æbletræ til blomst eller dets frugt til at modnes. Et æble skal være på et vist niveau af modenhed , før det kan producere en farve , som rød eller gul, hvilket indikerer, at æblet er moden . Uden lys , et æble aldrig når op på fuld modenhed.
Pigmentdannelse
Lys er vigtigt i farvning af æbler . Det fremmer et kemisk stof kaldet anthocyanin , som er ansvarlig for de røde , lilla og blå farver i frugt . Uden lys , modne æbler bliver gul , som de modnes , selvom æble rødt under normale omstændigheder. Endvidere er det ikke alle af spektret er indflydelsesrige, kun lys i regionerne 3.600 til 4.500 Ångstrøm enheder ( en slags lys måling ) af farvespektret synes at arbejde . 3.600 til 4.500 falder inden for det nær- ultraviolette område af usynlige lys og violet, blå og grønne farver af synligt lys .
Solskoldning
Solskoldning kan påvirke æbler bare det samme som det påvirker mennesker. Solen kan skade huden af et æble , der forårsager brune pletter eller døde områder . Skaden kan være forårsaget af enten den lette stråling eller ved varme, lys producerer . Den beskadigede forårsaget af bruning er sjældent dødelig , selv om det ser uindbydende . De døde områder ( nekrose) er dødelig, og i sidste ende ødelægge hele æble.
Løbetid Detection
Lys kan påvirke et æble ved at lade producenten at vide, hvordan modne æble er , så det kan høstes . Der er en eksperimentel proces, der kaldes fluorescens spektroskopi , og det inducerer æblet til fluorescerer , eller gløder, under ultraviolet lys . Denne fluorescens giver feedback om måling af Apples hudens tykkelse og kødfarve . Den indeholder også oplysninger om Apples fasthed, sukkerindhold og syreindhold, men det var lidt mindre pålidelige. Det tilbyder en alternativ og ikke-destruktiv måde at teste modenhed.
Hoteltilbud
