Brombær ( Rubus spp.) Er hjemmehørende i skove , blomstrende i US Department of Agriculture plante hårdførhed zoner 4 til 9. . De er tilpasset til at vokse i mindre lys , og vil bære frugt i det meste skygge, selvom afgrøder vil være bedre med mere sol. Ligesom hindbær , der er hårdføre i USDA zoner 3 til 8 , brombær brug for regelmæssig beskæring og uddannelse. Frugten spises friske og bruges til tærter, syltetøj og marmelade .
Lingonberries
Lingonberries ( Vaccinium vitis - idaea ), der trives i USDA zoner 3 til 9, producere små , lyse røde bær på lavtvoksende , stedsegrønne planter i skygge. Nå mindre end 1 meter høje , og spreder sig ved underjordiske udløbere , tyttebær gøre en god bunddække , selvom du ikke ønsker at spise frugten . Native til Skandinavien , tyttebær , som ligner tranebær i tartness , bruges til at lave saft, marmelade og saucer.
Alpine Jordbær
alpine jordbær ( Fragraria vesca ) klarer sig godt i delvis skygge , der producerer små røde , hvide eller gule jordbær med intens smag . De vokser i USDA zoner 5 til 9 , men bør mulched godt for vinteren i zone 5 og 6 . Alpine jordbær er nogensinde -bærere , så frugten er sat fra foråret gennem efteråret . Smagen siges at være minder om ananas.
Huckleberries
Huckleberries ( Vaccinium spp. ) Er relateret til blåbær og er hjemmehørende i Nordamerika , vokser i sol eller skygge i USDA zoner 4 til 8. . i naturen vokser de som underskov planter beneath højere træer . Rød Huckleberry ( Vaccinium parvifolium ) frembringer tart røde bær , mens blå Huckleberry ( Vaccinium membranaceum ) giver lækre mørke lilla bær , der kan spises friske og i tærter.
Korender
Korender ( Ribes spp.) frugt godt i skygge og vokse i USDA zoner 3 til 8. . de blomstrer i det tidlige forår , til glæde for sultne kolibrier , og producere røde bær i midsommer . Ribs ( Ribes rubrum ) vokser omkring 5 meter høj og bred , der producerer tunge afgrøder af bær , der anvendes i tærter, syltetøj og marmelade . Bærrene er højt indhold af vitaminer A og C.
hoteltilbud