? Ipomoea batatas , kendt populær som den ornamentale sød kartoffel i USA , er en sand sød kartoffel , der bruges som en afgrøde i nogle dele af verden, og som en prydplante årlig vin i andre dele. Forskellige arter og sorter findes, der har forskellige nuancer af grøn og lilla løv spænder fra chartreuse til næsten sort . I varmere dele af landet og verden , kan det dyrkes som en flerårig, men i de nordlige dele af USA , er det strengt en årlig , da det ikke kan tåle frost . Størrelse og vækst
Ipomoea batatas er ofte parret med andre enårige i urtepotter og altankasser .

Sød kartoffel vin er en efterfølgende urteagtig vin. Når vokser næsegrus eller cascading over en gryde eller plantageejer , kan det nå bredder på op til 10 fod . Det betyder ikke , imidlertid sædvanligvis overstige 1 fod i højden. Med uddannelse, kan det vokse oprejst langs en støtte eller espalier. Løv er storbladede gennemsnit 3 inches eller mere i længden. Bladene er udtalt , med dybe lapper, og sjældent producere blomster eller frugter .
Culture
Efter grave op løg i efteråret, opbevares på et køligt , tørt og mørkt sted.

Sweet potato vinstokke kan tåle betingelser , der spænder fra fuld sol til let skygge . Nogle sorter tåler fuld sol bedre end andre. Den foretrækker en jordens pH på mindre end 8,0. De skal plantes i en fugtig, men veldrænet jord og modtage regelmæssige vandingerne. Da de ikke producerer frø , er formering bedst gøres ved vegetative stiklinger. Pærerne kan graves op om vinteren og opbevares , genplantes igen det følgende forår .
Skadedyr /Sygdomme
Naturlige rovdyr som dame bugs kan være anvendes til at bekæmpe nogle af de skadedyr af sød kartoffel vin .

Foliage af den søde kartoffel vin er tilbøjelig til at tiltrække sugende insekter som whiteflies , bladlus og trips . En kombination af en systemisk insekticid sammen med en kontakt insekticid bør anvendes i overensstemmelse med etiketten specifikationer . Rødderne af sød kartoffel vin kan udvikle Rot- forårsager svampesygdomme såsom Rhizopus , Diplodia og Fusarium . Snudebiller og nematoder er også skadedyr af rødderne. Køb knolde, stiklinger eller transplantationer fra kun pålidelige kilder . Når du bruger som dekoration , plante kun i nye, rene medier . Hvis vokser som en afgrøde , praksis sædskifte hvis det er muligt , og sørg for, at det foregående års afgrøde vragrester er blevet fjernet , hvis det rummer noget dvælende insekt eller sygdom.
Ipomoea som afgrøde

Over 100 millioner tons Ipomoea batatas dyrkes på verdensplan årligt.

Ipomoea batatas kan dyrkes som en grøntsag. Knolden kan bages , kogt eller på anden måde tilberedt . Mel til brød og kager kan gøres med tørret og malet Ipomoea batatas . I Malaysia er løvet spises som en grøntsag . I andre dele af verden, er bladene indarbejdes i dyrefoder. I Indien er det brugt som råmateriale til fremstilling af forskellige alkoholer . I USA , søde kartofler , der produceres ofte ender på dåse eller i babymad .
Hoteltilbud