Start beskæring i hvilende periode efter det første år . Undersøg anlægget og find de mest hårdføre stilken. Vælg en stilk og ikke en stok; stængler generelt er grønne og tykkere end stokke, som normalt er gylden eller brun med en woodier tekstur.
2
Fjern alle af stilkene fra vin , men en. Sever hver stængel på sin primære vækst punkt , ved hjælp af en beskærersaks . Fjern eventuelle stokke , der ser døde, beskadigede eller syge .
3
Undersøg vin i foråret for at sikre, at ny vækst bliver vist . Vælg de to bedste stokke; de skal være stærk, men fleksibelt, og hver skal have to eller tre lovende knopper. Fjern resten af stokke fra vinstokkene ved klipning dem tæt på basen .
4
Styr højden af vin , når vejret varmer op. Hvis hovedstammen bliver for høj, trimme det ned til en joint. Fortsætte den cyklus af beskæring hvert år , beskæring hver efterfølgende vin på samme måde som den primære vin .
Hoteltilbud