kastanjer falde fra træerne , når de er modne i begyndelsen og midten af ​​efterårssæsonen . Disse nødder er faktisk de "frø" inden strittende avner , der ligner tørret op små søpindsvin , der gør ondt , når du træder på dem. Vide, hvordan man åbner disse skaller og den hårde mahogni -farvet frø skallen af ​​nødder tager lidt tålmodighed , men det er mere end det værd at smage den lækre , røget og søde kød af de søde chestnut.Things du har brug hoteltilbud Handsker
skarp kniv
bageplade
Nøddeknækkeren myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

sat på handsker , helst havearbejde handsker, der er tyk nok til at undgå at blive stukket . Lav en lille snit med kniven ned i midten af ​​den søde kastanje , der løber lodret fra toppen af ​​strittende sagen til bunds.
2

lirke strittende kabinet fra kastanje. Snittet vil rippe , udsætter den hårde, mahogni - farvet kastanje under den.
3

Hold kastanje mellem tommel-og pegefinger. Gør et "X" -formet indsnit i bunden af møtrikken nær rynkede stilken arret. Gør dette snit omkring 1/16 tommer dyb.
4

Spred indridset kastanjer over overfladen af ​​bageplade . Sæt pladen i ovnen ved 450 grader Fahrenheit. Stege dem i 20 til 30 minutter. Lad kastanjerne køle af til stuetemperatur.
5

Knæk dem som enhver almindelig møtrik med en nøddeknækker ved at placere møtrik mellem knibtang af krakker og klemme . Alternativt kan du bruge en bold pen hammer .
Hoteltilbud