Klatring natskygge er en træagtig staude , der vokser fra 6 til 10 meter lang, enten klatring eller efterstillede langs jorden . Dens ovale spidse blade kan have to basale lapper på større blade og er mørkegrønne med en lilla skær. Blomsterne er 1/2 tommer bred , stjerne formet og lilla, med de fem kronblade bøjning bagud . Den ovale , glinsende bær er grønne i starten, bliver lyse rødt når den er moden . De er saftige , er omkring 3/8 tommer bred og indeholder mange lysegule , skiveformede frø. Klatring natskygge dør tilbage til jorden i kolde vinter områder, men i milde vinterklima stænglerne fortsætter år efter år.
Toksiner
Klatring natskygge planter indeholder solanin , et kombinationen af den bitre sammensatte Glycoalkaloid og stoffet alkamine . Toksiner er mest koncentreret i umodne frugter , med lavere mængder til stede i blade og stængler og mindre endnu i modne frugter . Koncentrationerne af giftige forbindelser varierer med vækstsæsonen og fra anlæg til anlæg. Mennesker , dyreliv og husdyr kan blive påvirket af toksiner , og symptomer og sværhedsgraden af forgiftningen varierer, men det er generelt fatalt , med symptomer på gastrointestinitis , dermatitis og phytophotosensitivity .
Human toksicitet
til mennesker , behøver klatring natskygge vegetation og bær ikke smage godt , hvilket reducerer risikoen for forgiftning. Voksne er ikke tilbøjelige til at vise symptomer , medmindre de spiser 10 eller mere umodne bær , med en dødelig dosis beregnet til at være mere end 200 umodne bær . De modne bær betragtes mildt giftig og har ringe chance for at skade børn , men børn , som indtager dem normalt konservativt behandlet med brækrodsirup . Store doser af solanin kan bremse hjertet , reducere kropstemperaturen og forårsage vertigo, delirium , kramper og muligvis død.
Dyretoksicitet
En række af vilde dyr jævnligt spiser klatring natskygge som en del af deres kost. Fugle synes ikke påvirket af giftstoffer , med mange arter , især i det nordøstlige og sydvestlige USA , spise den modne frugt , herunder krager, østlige kingbirds , drosler , Hvidkronet spurve, waxwings og fasaner . Pattedyr , der spiser frugten omfatter sort bjørn, Virginia opossum , cottontail kaniner og hvide hale hjorte. Muskrats spise plantestænglerne . Husdyr forgiftning forekommer i kvæg, får og heste , der græsser på planterne. Forgiftede kvæg udstillet nervøsitet, hurtig puls og manglende koordination . Symptomer i forgiftede heste anstrengt vejrtrækning , kvalme, rysten , forstoppelse og diarré, med mulig eventuel død . Forsøgsdyr , såsom mus og hamstere viste forgiftningssymptomer inden for 5 til 24 timer , når det gives umodne bær .
Hoteltilbud
