Hundreder af år siden , indianere fyret lerpotter i åbne ildsteder gravet ned i jorden. Disse kunstnere skabte fantastiske stykker uden brug af ovne , og mange af disse værker overlever i dag . Brug en klassisk rund kedel grill at genskabe denne metode, og fyre nogle potter af din egen. Røg -fyrede potter har karakteristiske aftegninger på ydersiden , hvilket giver dem en kunstnerisk smag alle deres egen. Hvad du har brug Salg Deep kulgrill
Beskyttelseshandsker
Charcoal
lightergas
Lighter eller tændstikker
Hardwood
Lerpotter
Tongs
Vis Flere Instruktioner
1

Tøm grillen for at fjerne eventuelle aske eller gamle kul . Fyld bunden af ​​grillen med en bunke af frisk kul. Soak trækul med lightergas og tænde kul.
2

Udskift madlavning gitter i grillen. Placer grøn keramik på nettet for at forvarme den. Brug gryder med en ensartet tykkelse , undgå dem med tykke bunde eller tynde vægge .
3

Tag beskyttelseshandsker. Fjern potterne og sæt dem til side , når kullene udvikler hvid ask på kanterne. Fjern madlavning gitter og sprede kullene rundt til en glat lag .
4

Nestle den opvarmede gryder i gløderne . Tilføj stumper af hårdttræ til at skabe ekstra røg markeringer på ydersiden af ​​potterne .
5

Luk låget på grillen, efterlader en åben plads til at give luft til at cirkulere . Dette vil øge temperaturen i grillen. Lad potter til at fyre i ca 30 minutter .
6

Åben grill og kontrollere potterne at se om de er færdig. Tryk på hvert gryde til at lytte efter en ringende lyd , eller forsøge at ridse overfladen med en fingernegl . Hvis potterne ringe eller ikke kan let ridset , bliver de gjort.
7.

Fjern potterne og sæt dem på et sikkert sted at køle .