Stentøj sæsoner over tid, ligesom en støbejern hollandsk ovn eller anden støbejern kogetøj såsom en stegepande. Det betyder, at fødevarer ikke holde sig til stentøj , og ingen olie eller madlavning spray er påkrævet. Når du først bruge et stykke stentøj , overfladen føles ru og let farvet. Som du bruger stentøj og det bliver krydret, vil det blive jævn og glat og mørkere , til sidst at dreje sort .
Oliering
Forkæl din stentøj før du bruger den første gang. Vegetabilsk olie hjælper sæson stentøj og udvikle non-stick egenskaber. Pensl olie på stentøj , sprede den rundt jævnt på stentøj overflade. Brug ikke madlavning spray, da de vil gøre stentøj klistret ifølge Pampered Chef . Olie stentøj de første mange gange, du bruger det, indtil det begynder at blive mørkere og føles glattere .
Madlavning
p Hvis du koge den rigtige slags mad du behøver ikke at behandle din nye stentøj før du bruger det . Fødevarer med et højt fedtindhold vil behandle og hjælpe sæsonen stentøj . Hvis du er usikker , hvis den mad, du er ved at lave mad i dit nye stentøj har nok fedtindhold anvende olie på forhånd at være på den sikre side. Senere , madlavning fødevarer uden fedtindhold kræver ingen olie.
Rengøring
Når du har behandlet stentøj og det bliver krydret, skal du tage ordentlig pleje for at undgå at fjerne krydderier . Brug ikke sæbe , når rengøring mad fra din stentøj . Da sæbe er designet til at binde til olie, vil den fjerne krydderier. Brug varmt vand til at vaske din stentøj , samt en nylon skrubbe redskab .
Hoteltilbud
