A støbejern kedel er en gammeldags stykke kogegrej - en dyb gryde bruges til kogning eller stewing . I dag er det almindeligt fyldt med vand og placeres på en brændeovn til at befugte luften indendørs. Mange kokke ansætte støbejern køkkengrej i hverdagen måltid forberedelse. Det varmer ikke kun jævnt , men holder på varmen så godt. Forkert pleje af støbejern køkkengrej forårsager korrosion . Når velplejet, støbejern produkter holder i generationer. Ting du skal
ståluld eller sandpapir
Opvaskemiddel
Blød klud
Afkortning
Aluminiumsfolie myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Skrub ud rust og andre biprodukter af korrosion med et stykke ståluld eller fine -grade sandpapir .
2

Vask støbejern kedel i varmt sæbevand og skyl med rent vand.

3

Brug en blød klud til at tørre kedel , inde og ude . Eventuel fugt tilbage på det kan forårsage yderligere korrosion .
4

Season gryden for at holde det fra korrosion i fremtiden. Påfør et meget tyndt lag afkorte til både indersiden og ydersiden af gryden og sæt den i ovnen.
5

Placer et ark af aluminiumsfolie i bunden af ovnen for at fange drypper som afkortning smelter.
6

Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit og placer gryden i ovnen , på hovedet. Efter en time , sluk for ovnen og lad gryden forblive, indtil det er cool .
7.

Tør støbejern kedel , inde og ude , med en blød klud og opbevar det uden låg .

8

Forhindre yderligere korrosion på støbejern kedel ved aldrig at vaske det med sæbe og tørre den helt efter brug.
hoteltilbud