Den største forskel mellem Calphalon hollandske ovn og saucier er den type materiale, der anvendes . Det saucier har en kobber eksteriør , et lag af aluminium i midten og en rustfri stål interiør. Kobber og aluminium på de to yderste lag af saucier varmeledningen hurtigt til det indre af gryden. Dette er afgørende for temperaturkontrol , når de foretager saucer i gryden. I modsætning til Calphalon to hollandsk ovn typer , betyder saucier ikke har en nonstick belægning inde , bare en rustfri stål interiør. Låget til saucier er rustfrit stål.
Dutch Oven Byggeri
Calphalon Contemporary hollandsk ovn er lavet af anodiseret aluminium på ydersiden med en traditionel nonstick belægning inde . Håndtagene er lavet af rustfrit stål. Denne konstruktion adskiller sig fra de , der anvendes i Unison hollandsk ovn materialer. Det samme anodiseret aluminium gør op det ydre, og håndtagene er også rustfrit stål, men Unison hollandske ovne har en proprietær dobbelt nonstick belægning. Denne belægning kan du svitse mad uden det klistrer til det indre af gryden. Begge typer af hollandsk ovn har hærdet glas låg med rustfrit stål trim.
Bruger
Du kan bruge begge typer af hollandsk ovn eller saucier på toppen af komfuret eller i ovnen op til 450 grader Fahrenheit. Unison hollandsk ovn kan modstå temperaturer op til 500 grader Fahrenheit , mens den anden pander ikke kan. Hvis du lægger den pan under slagtekyllinger , skal du bruge saucier . Den saucier og Unison hollandsk ovn kan både bruges til sviende , men den traditionelle nonstick belægning på indersiden af Contemporary hollandsk ovn kan ikke ætse fødevarer.
Rengøring
Ved rengøring en Calphalon saucier eller hollandsk ovn , anbefales hånd-vask at undgå at beskadige den traditionelle nonstick belægning af Contemporary hollandsk ovn og kobber ydre af Saucier . Kun Unison Hollandsk ovn kan sikkert bringes i opvaskemaskinen. Ordentlig pleje af din Saucier eller hollandsk ovn vil forhindre det i at blive ridset og forlænge dets levetid .
Hoteltilbud
