Fjern alle gryder, pander og redskaber fra komfuret top , når du bemærker det smeltede sukker pletten. Bær en ovn mitt at beskytte dine hænder fra forbrændinger.
2
Reducer brænderen med pletten til den laveste indstilling .
3
Opsug spild ved aftørre området med en foldet ren skål vaskeklud . Tør spild hurtigt for at forhindre afbrænding vaskeklud og aldrig røre den varme overflade komfur med hænderne.
4
Sluk brænderne og lad dem køle indtil de er lidt varm , men gør ikke lade den smeltede sukker hærde helt, hvis det er muligt.
5.
Skrab sukker pletten væk glasset kogepladen ved at holde et barberblad på en 30 graders vinkel , så du ikke ridser overfladen.
6
Tillad overfladen af kogepladen til at afkøle helt . Rens eventuelt resterende karamelliseret sukker med en kommerciel glasrens. Følg vejledningen på kogepladen renere forsigtigt for at undgå skader på området .
Hoteltilbud