En af de ældste former for madlavning kød , rygning ikke kun forbedrer smagen af ​​grill, det bevarer og tenderizes så godt. En ryger er dybest set en beholder til at holde i røg og kødet. Traditionelt gøres med hårde træsorter som eg og hickory , ribben , skinke og briskets er alle populære kød for rygeren. Følg trinene nedenfor for hjælp til at bruge en BBQ Grillware ryger . Instruktioner
1

Tænd for gassen og tænde det op.
2

Put gennemblødt eg , Hickory eller dine foretrukne træflis i rygeren boks eller indpakket i alufolie på grillen rock rist .
3

Vær opmærksom på temperaturen . For rygning er en lav stabil varme omkring 220 grader foretrækkes.
4

Læg kødet i rygeren. Tilsæt ikke gnider eller saucer indtil næsten færdig --- de kan brænde .
5.

Hold ryger lukket. For at få mest smag , bør der være en tyk strøm af røg omkring kødet.
6

Fjern røget kød og tjene. Kog vil afhænge af typen af ​​kød og snittet. Kontroller ressourcer til grill ryger opskrifter.
Hoteltilbud