1. Tilsæt en væske. Dette kan være alt fra mælk til fløde til vand. Lige nok til at tynde osten ud og gøre den nemmere at smøre ud.
2. Opbevar smøreosten et lunt sted. Dette vil hjælpe med at forhindre det i at hærde og også gøre det lettere at sprede.
3. Brug en dobbelt kedel eller gnidningsskål. Disse enheder hjælper med at holde osten varm og smeltet, uden at den bliver svedet eller overkogt.
4. Tilsæt lidt smør eller olie. Dette vil hjælpe med at holde osten glat og cremet.
