Okra er en lækker og nærende grøntsag, som kan nydes på mange forskellige måder. Dampning er en fantastisk måde at tilberede okra på, fordi det bevarer sine vitaminer og mineraler, og det er også en hurtig og nem metode. Her er trinene til, hvordan du damper okra:

Ingredienser:

- Okra

- Vand

- Salt (valgfrit)

Instruktioner :

1. Vask okraen. Skyl okraen under koldt vand for at fjerne snavs eller snavs.

2. Trim okraen. Skær stilken af ​​hver okrabælg.

3. Bring vand i kog. Fyld en gryde med cirka 1 tomme vand og bring det i kog over medium-høj varme.

4. Tilføj okraen. Når vandet koger, tilsættes okraen i gryden.

5. Dæk gryden til og damp okraen. Dæk gryden med låg og damp okraen i 3-5 minutter, eller til den er mør.

6. Smag til med salt. (Valgfrit) Krydr om ønsket okraen med salt efter smag.

7. Server. Nyd den dampede okra alene, eller brug den i dine yndlingsopskrifter.

Her er nogle tips til at dampe okra:

- Vælg friske, møre okrabælg.

- Har du ikke tid til at dampe okra fra bunden, kan du også bruge frossen okra. Du skal blot følge instruktionerne på pakken for, hvordan du damper frossen okra.

- Dampet okra kan opbevares i køleskabet i op til 3 dage.

Okra er en alsidig grøntsag, der kan nydes på mange forskellige måder. Dampende okra er en fantastisk måde at bevare dens næringsstoffer og nyde dens unikke smag.