Metode 1:Varme

1. Hæld din øl i en gryde. Det er også muligt at bruge en kedel eller en anden varmesikker beholder.

- Denne metode fungerer bedst til små mængder øl. Hvis du forsøger at fjerne kulsyre fra en stor mængde øl (såsom en tønde), skal du muligvis bruge en anden metode (se metode 2 nedenfor).

2. Bring øllet i kog ved middel varme. Kog ikke øllet.

- Du ved, at øllen simrer, når du ser små bobler dannes rundt om kanterne af panden.

3. Rør i øllet af og til. Dette vil hjælpe med at forhindre det i at brænde.

4. Reducer varmen til lav og lad øllet simre i 3-4 minutter. Dette vil være nok tid til, at kulsyren kan slippe ud af øllet.

5. Tag gryden af ​​varmen og lad den køle af i et par minutter. Dette vil tillade øllet at køle af, før du drikker det.

Metode 2:Køling

1. Placer din øl i fryseren.

- Til denne metode skal du lade øllet ligge i fryseren i længere tid (6-12 timer eller natten over).

- Når du har ladet øllen stå i fryseren et par timer, skal du tage den ud og lade den sidde i et par minutter, så nogle af iskrystallerne kan smelte.

- Det vil være med til at mindske mængden af ​​skum, der dannes, når man åbner øllet.

- Hvor lang tid det vil tage at dekarbonisere din øl, vil variere afhængigt af størrelsen på flasken og temperaturen i fryseren.

2. Åbn øllet og lad kulsyren slippe ud.

- Hvis der er is tilbage, skal du passe på ikke at spilde øllet, når du åbner flasken.

3. Lad øllet sidde et par minutter, før det drikkes.

- Dette vil give øllet en chance for at varme op og nå en mere behagelig temperatur.

Metode 3:Bagepulver

1. Tilføj 1/4 teskefuld bagepulver til din øl.

- Natronen vil reagere med kulsyren i øllet og frigive kuldioxidgas.

- Denne gas vil slippe ud af øllet og efterlade den flad.

- Denne metode kan måske give din øl en let metallisk smag.

2. Rør i øllet, indtil bagepulveret er helt opløst.

- Det er vigtigt at sørge for, at bagepulveret er helt opløst, da uopløst natron kan efterlade en grynet tekstur i din øl.

3. Drik din øl med det samme.

- Når du har fjernet kulsyren fra øllet, begynder det meget hurtigt at blive fladt.

- For de bedste resultater skal du drikke øllen inden for et par minutter efter tilsætning af bagepulver.