Omdrejningspunktet for spisestuen er bordet. Hver person ved bordet kræver et minimum af 24 inches af bordplads langs kanten og 16 inches mod midten af bordet. Tillad mindst 12 inches for service- skåle og fade langs midterlinien af bordet og 12 inches i hver ende til den person i hovedet eller foden af tabellen. Et rektangulært bord med plads til fire , en på hver side, og ende , ville være et minimum af 44 inches lang og 48 inches lang.