Ingredienser
* 8 ounce halvsød chokolade, finthakket
* 2 spsk tung fløde
* 1 spsk lys majssirup
* 1/2 tsk vaniljeekstrakt
* Mini muffinform
* Pergamentpapir
Instruktioner
1. Beklæd en minimuffinform med bagepapir.
2. Kombiner chokoladen, flødeskum, majssirup og vaniljeekstrakt i en skål, der tåler mikrobølgeovn. Mikroovn på høj i 30 sekunder ad gangen, rør ind imellem, indtil chokoladen er smeltet og glat.
3. Hæld den smeltede chokolade i den forberedte mini-muffinform og stil den på køl i mindst 1 time, eller indtil chokoladen er helt stivnet.
4. Når chokoladen er stivnet, tages snapseglassene ud af muffinformen og forsigtigt pilles bagepapiret væk.
5. Fyld shotglassene med din yndlingslikør eller dessert og nyd!
Tips
* For at gøre shotglassene endnu mere festlige kan du pynte dem med drys, slik eller flødeskum.
* Har du ikke en minimuffinform, kan du også bruge en muffinform i almindelig størrelse, men snapseglassene bliver større.
* Du kan opbevare chokoladeshotglassene i køleskabet i op til 2 uger.
