At tilberede et stort parti af muslinger , du kan bage dem , men det kan være bedre at koge dem for at holde dem fugtige. De fleste hjem køkkener ikke har en gryde og brænder store nok til at håndtere mere end et par portioner af muslinger, så hvis du forventer virksomhed, kan du nødt til at opbygge en baggård musling kedel . Hvis du opretter en baggård kedel, vil du være i stand til at brødføde din familie , venner, naboer og alle andre, der har lyst til at dukke op til nadver. Hvad du har brug
58.000 BTU propan brænder
36 -Quart gryde med låg
12-tommer Kina cap
Tændstof myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Indstil propan brænder på jorden, og placer propan tank ved siden af.
2

Slut propan slange fra tanken til brænderen ved at dreje den med uret , men ikke åbne ventil på tanken , indtil du er klar til at antænde brænderen.
3

Sæt gryden på toppen af ​​brænderen , og fyld den med vand til inden for 6 inches af potten top .

4

Placer Kina hætte på toppen af ​​puljen . A Kina cap er en stor metal kegle med perforeringer i det, og det er tilgængelig på restaurant levering butikker . Kina cap skal placeres inden for toppen af ​​puljen , med kegle pegede nedad , sidder i vandet.
5

Tænd gashanen ved at dreje det mod uret , og tænde brænderen med en grill lighter . Når vandet begynder at koge , skal du placere muslinger i Kina hætten og dække potten med et låg .
Hoteltilbud