fleste mikroovn grill kræver en grill plade eller rack leveres med ovnen for at sikre det ordentligt interagerer med den specielle ovn indstilling. I stedet for at trænge ind i pladen , mikrobølgerne at opvarme overfladen af pladen til en temperatur varm nok til at ætse kød, brun en pizza crust eller oprette en grillet sandwich. Dette forhindrer drejning kød gummiagtig og gøre skorper klæg , som regelmæssig microwaving ofte gør .
Grille og Madlavning Options
Grundlæggende mikrobølger er generelt henvist til optøning eller genopvarmning fødevarer og drikkevarer eller madlavning frosne eller friske fødevarer . Mikrobølger med grill kopiere den konventionelle komfur processen med sviende , bruning eller grille . Mange grill mikrobølgeovn kan også konverteres til varmluftovn med et tryk på en knap. Da varmluftovn tilberede og brune fødevarer gennem omkring det med at flytte luften, microwaved fødevarer får skarpere end når kogt i simple grill mikrobølger. Dette giver sprøde småkager og pizzaer.
Fordele
Brug en grill mikrobølgeovn tillader kokke til at forberede grillet eller sprød mad i mindre tid , mere sikkert og bruger mindre energi end konventionelle metoder. Kød kræver ikke forudgående sviende som de gør med regelmæssig mikrobølge madlavning, som snavsede én mindre pan : Ingen varm stegepande er nødvendig for at forberede grillet sandwich , og der er ingen grund til at opvarme en traditionel ovn til at lave mad grillet eller bagt fødevarer hoteltilbud .
Ulemper
Mens de skaber et hårdt ydre på overfladen af brød og dygtig smelte ost og varme sandwich ingredienser , mange grill mikrobølgeovn undlader at brown brød , en æstetisk touch, er det vigtigt at den visuelle appel af en grillet sandwich. Mikrobølgeovne med grille funktioner er også dyrere end konventionelle modeller.
Indkøb Overvejelser
Før du køber en grille mikrobølgeovn, overveje modeller, der også omfatter andre ekstra funktioner såsom dobbelt mikroovn og varmluft , en kombination, der sparer tid og producerer mad med teksturer og endda madlavning normalt produceres af regelmæssige ovne. Endnu en handy option på højere ende mikrobølger er en temperaturføler, der bestemmer, hvornår fødevarer er tilstrækkeligt kogt ved at måle mængden af damp frigivet under tilberedningen, tager gætteri ud af mikrobølge tilberedningen.