For at blive klassificeret som rustfrit stål , køkkengrej og bestik skal indeholde mindst 10,5 procent chrom. En højere procentdel af chrom - og andre elementer som nikkel - resulterer i en højere grad af korrosion og farvning beskyttelse. For eksempel, " 18/8 " rustfrit stål er 18 procent krom og 8 procent nikkel; hvorimod " 18/10 " rustfrit stål er 18 procent krom og 10 procent nikkel .
Andre materialer
Ifølge Health Craft Gryder hjemmeside, i 18/8 rustfrit stål , 18 procent chrom og 8 procent nikkel totaler kun 26 procent. Dette betyder de resterende 74 procent af materialet er andre stoffer , som måske eller måske ikke er holdbare elementer som titan og vanadium . Sundhed Craft , at rustfrit stål lavet uden for USA er tilbøjelig til at blive blå - samt grå eller sort - . Og er mere modtagelige for rust , korrosion og vridning , fordi det ikke er sammensat af kvalitetsmaterialer
opvaskemaskine Issues
Rustfrit stål bestik og kogegrej kan blive blå som følge af detergenter i en opvaskemaskine. Sheffield Bestik advarer mod at bruge rustfrit bestik i opvaskemaskiner på grund af " vaskemiddel blomstre ", en tilstand, der refererer til en opvaskemaskine manglende evne til korrekt skylle rengøringsmiddel fra maskinens indhold. Dette resulterer i en blå plette på rustfrit stål elementer . Bruger for meget afspændingsmiddel vil også producere rengøringsmiddel blomstre.
Kemiske reaktioner
blanding af varmt vand og vaskemiddel kemikalier kan producere misfarvning på rustfrit stål bestik . Den Solex bestik Virksomheden fraråder at blande forkromet stål , rustfrit stål og forsølvet stål i opvaskemaskinen , da de mange forskellige metaller kan forårsage kemiske reaktioner , der resulterer i blå pletter .
Andre overvejelser
KAYAK
Der er flere trin , du kan tage for at reducere muligheden for rustfrit stål bliver blå i opvaskemaskinen. Skyl salt fødevarer samt fødevarer med højt syreindhold indhold - såsom salatdressing eller frugt - af rustfrit stål elementer , før du placerer dem i opvaskemaskinen for at reducere kemiske reaktioner. Hertil kommer, ikke over- pack bestikkurven; efterlade plads til at give plads til alle redskaber til at blive ordentligt vasket og skyllet . Lad ikke opvaskemiddel spill på bestik og køkkengrej , da fuld styrke opvaskemiddel, som er meget stærkere end den milde opvaskemiddel , du bruger i vasken, kan være for stærk. Også iblødsætning blå - tonet poster i eddike i 10 minutter - efterfulgt af skylning - kan bidrage til at genoprette den oprindelige farve
hoteltilbud .
