Inspicer skaden:
Før du forsøger at reparere, skal du vurdere omfanget af skaden. Se efter ridser, revner eller tegn på afskalning eller blærer. Hvis skaden er alvorlig, er det bedst at udskifte gryden af sikkerhedsmæssige årsager.
Rengør grundigt:
Start med at rengøre gryden grundigt med varmt sæbevand og en blød svamp. Undgå at bruge hårde slibemidler, da de yderligere kan beskadige nonstick-belægningen. Skyl gryden godt og lad den tørre helt.
Slip panden med olie:
Når panden er tør, påfør et tyndt lag madolie på det beskadigede område. Dette kan hjælpe med at skabe en midlertidig barriere, der kan forbedre nonstick-egenskaberne og forhindre mad i at klæbe.
Opvarm panden:
Stil gryden over lav varme i et par minutter, så olien fordeler sig jævnt. Dette trin har til formål at polymerisere olien og hjælpe belægningen med at klæbe bedre.
Lad panden køle af:
Lad gryden køle helt af, før du bruger den til madlavning. Dette vil hjælpe med at størkne oliebelægningen yderligere og forbedre nonstick-egenskaberne.
Krydder Pan:
Efter at have ladet gryden køle af, krydr den for at give den en frisk nonstick-belægning. Beklæd hele grydens overflade med et tyndt lag madolie og sæt den over medium varme i flere minutter. Lad gryden køle helt af, før du bruger den til madlavning.
Gentag processen:
Hvis nonstick-egenskaberne ikke forbedres væsentligt, gentag olie- og opvarmningsprocessen en gang til. Nogle gange kan flere behandlinger være nødvendige for at genoprette grydens ydeevne.
Husk, at disse rettelser kan give en midlertidig løsning, og det er vigtigt at holde øje med, om skaden forværres over tid. Hvis nonstick-belægningen fortsætter med at forringes, er det bedst at udskifte gryden for at sikre din madlavningssikkerhed og nydelse.