Forbered skærende plads ved at placere et vådt stykke køkkenrulle eller håndklæde på arbejde overflade. Placer en mat , skærebræt eller en blok af træ på toppen af køkkenrulle eller håndklæde . Dette vil reducere mængden af afvigelse fra skærebrættet , mens du arbejder.
2
måle og markere nedskæringer på skummet ved hjælp af en permanent markør . Brug markør til at skabe indikatorer for special cuts efter behov. Skummet vil blive dækket af den polstring , så du skal ikke bekymre dig om at lave en fejl med markør .
3
Prøv en brødkniv . Et brød kniv er en savtakket kniv, der er en tomme eller mere bred og mere end 6 inches lang. Sørg for, at den er skærpet . Placer skum over kanten af skærefladen . Brug en savning bevægelse at skære skummet .
4
Brug en elektrisk kniv , hvis brødkniv ikke virker . Den elektriske kniv har en hurtig savning bevægelse, der skal skære gennem skummet nemt. Hold kniven i en vinkel for at undgå carving en dyb flænge ind i dit skærebræt. Hæng skummet over kanten af skærefladen som er nødvendig for at hjælpe med at guide den elektriske kniv gennem skummet .
5
Køb en polstring sav at få jobbet gjort hurtigere og med flere færdige kanter. Brug saven til at afrunde kanterne. Du skal dog ikke fokusere på glatte sider . Polstringen vil blive dækket , så de glatte sider vil aldrig blive set.
Hoteltilbud