1. Klip løvet tilbage:
- I det sene efterår, når aspargesbladene (løvet) bliver gule og begynder at dø ud, skal du skære dem ned til ca. 2 tommer (5 cm) over jorden.
- Dette vil hjælpe med at forebygge sygdomme og tilskynde til ny vækst i foråret.
2. Påfør Mulch:
- Mulching er afgørende for at beskytte aspargesrødderne mod frostgrader.
- Påfør et tykt lag barkflis, såsom halm, hø, kompost eller strimlede blade, rundt om aspargesbedet.
- Barkflisen skal være omkring 6-12 tommer (15-30 cm) dyb.
3. Højjord omkring kronerne:
- Når mulden er på plads, samles jord op omkring aspargeskronerne (det område, hvor rødderne møder stænglerne).
- Dette vil give ekstra isolering og beskyttelse mod kulden.
- Jordhøjen skal være omkring 6-8 tommer (15-20 cm) høj.
4. Vand dybt:
- Inden jorden fryser, giv aspargesbedet en dyb vanding.
- Dette vil hjælpe planterne med at opbevare fugt og overleve vinteren.
5. Overvåg for skadedyr og sygdomme:
- Hold øje med aspargesbedet om vinteren for tegn på skadedyr eller sygdomme.
- Hvis du bemærker problemer, skal du tage passende skridt til at løse dem.
Ved at følge disse trin kan du hjælpe dine aspargesplanter med at overleve vinteren og komme stærkt tilbage om foråret for at producere en lækker høst.
