Definitionen af en flerårig, ifølge Websters New World Dictionary, er en plante , der lever mere end to år. En flerårig kunne starte fra et frø , men det er roden , der gør en sand staude . Den flerårige først er etableret , kommer tilbage hvert år fra rodsystemet. At etablere et stærkt rodnet , skal du plante en staude på bestemte tidspunkter , afhængigt af typen af flerårige og klima, hvor du bor. Du har måske planter, der vender tilbage hvert år i det område , hvor du oprindeligt plantede dem; disse planter kan være enårige , at frø sig selv hver sæson , såsom Texas Bluebonnet .