1. Saml dine ingredienser

For at lave shish kabobs på en George Foreman-grill skal du bruge:

- Spyd

- Kød (oksekød, kylling, svinekød eller grøntsager)

- Grøntsager (såsom svampe, løg, peberfrugter og tomater)

- Olivenolie

- Krydderier (såsom salt, peber, hvidløgspulver, løgpulver og paprika)

2. Forbered kødet og grøntsagerne

Skær kødet og grøntsagerne i 1-tommers stykker. Hvis du bruger træspyd, så læg dem i blød i vand i cirka 30 minutter før brug for at undgå, at de brænder på.

3. Saml Kabobs

Træk skiftevis kød, grøntsager og krydderier på spyddene. Dryp kabobs med olivenolie og krydr dem med salt og peber.

4. Cog the Kabobs

Forvarm George Foreman-grillen til medium varme. Læg kabobs på grillen og luk låget. Kog i 10-12 minutter eller indtil kødet er gennemstegt og grøntsagerne er møre.

5. Serv Kabobs

Fjern kabobs fra grillen og server med det samme. De kan serveres med ris eller couscous, pitabrød eller andre ønskede sider.

Her er nogle tips til madlavning af Shish Kabobs på en George Foreman-grill:

- Brug et udvalg af kød og grøntsager til at skabe en smagfuld kabob.

- Eksperimenter med forskellige krydderier og marinader for at finde den smagskombination, du bedst kan lide.

- Overfyld ikke grillen. Efterlad lidt mellemrum mellem kabobs, så de kan koge jævnt.

- Hvis du vil have kabobberne mere gennemstegte, så kog dem et par minutter længere.

- Shish kabobs er en fantastisk måde at tilberede et sundt og lækkert måltid på. De er perfekte til fester, cookouts eller enhver anden lejlighed.