Granit og slagter blok plader er begge helt hjemme i en høje ende køkken. Begge disse køkkenbordet muligheder er nær den højere ende af prisintervallet for køkkenbordet materialer . Bestemt omkostninger er en faktor , men købere bør også overveje andre faktorer såsom udseende og funktionalitet af de to materialer . Butcher Block

slagter blok bordplader er lavet af mange lag af træ , der er lamineret sammen . Dette giver køkkenet med en noget rustikt look med ægte træ hele køkkenbordet området. Overfladen er også ganske praktisk. Slagter blok, der er godt vedligeholdt kan anvendes som en skærende overflade uden at beskadige tælleren. De behøver at blive holdt tørt og olieret dog eller træet kunne begynde at tage på fugt og svulme.