Tilføj 4 kopper sukker , 1 liter vand og 2 spsk af gær til en bred mund gallon krukke . Rør det grundigt med et træ eller plastik skeen .
2
Stuff 4 kopper morgenfrue blomsterhoveder i en 8 -tommer -by- 8-tommer musselin stof pose , der kan købes fra ethvert fartøj forsyning butik. Du kan også bruge ostelærred i stedet for musselin . Brug kun de friskeste , sundeste blomsterhoveder i denne opskrift . Fastgør posen lukket med en elastik eller snor.
3
Mos posen fast én gang med en kartoffel masher . Det blå mærker blomsterhovederne , der fremmer udvisningen af deres saft . Kast sæk morgenfrue blomsterhoveder i krukke med sukker , vand og gær .
4
Stræk et stort stykke legetøj gummi ballon over mundingen af krukken. Placer krukken et sted mørkt og tørt som i en kælder eller et spisekammer .
5.
Tjek på krukken i tre dage. Hvis ballonen er fyldt med gas , er dette et tegn på fermenteringsprocessen. Det er en god ting. Du skal blot strække læbe af ballonen lidt fra krukken at udvise gassen. Gentag denne proces hver tre dage for seks uger.
6
Fjern ballonen fra kanden og grave ud musselin sæk indeholder morgenfrue blomsterhoveder . Placer en metal køkken si over munden af krukken , og derefter kaste den sæk morgenfrue blomsterhoveder i sien . Mos posen med kartoffel masher fast for op til fire minutter, eller indtil al væsken er stoppet dryp fra si. Kassér sæk indeholder morgenfrue blomsterhoveder .
7.
Hæld vin fra glaskrukke i en keramisk kande af samme størrelse . Fast kile proppen i kanden . Placer kande vin sted mørkt og tørt i yderligere seks uger. Men jo længere du lader din hjemmelavede morgenfrue vin til alder , jo bedre vil det smage og de stærkere dens virkninger vil være.
Hoteltilbud