? Den Honeycrisp ( Malus indenlandske " Honeycrisp " ) æbletræ blev udviklet af University of Minnesota i 1960, hvor forskerne krydsede Macoun ( Malus indenlandske " Macoun "), og Honeygold ( Malus indenlandske " Honeygold " ) sorter. Mens det oprindelige mål var at skabe en vinterhårdføre sort af et æbletræ , der stadig produceres af høj kvalitet frugt, den Honeycrisp vokser i US Department of Agriculture zoner 3 til 8. . Som med de fleste tamme æbletræer , Honeycrisp er selv- steril og kræver en anden æbletræ sort som en cross- bestøver . Blomstrende

Honeycrisp producerer blomster tidligt i midten af æblet blomstringsperioden . Dette gør krydsbestøvning meget lettere , fordi størstedelen af ​​andre æbletræer er i stand til at krydse den. Denne blomstringstid gør også Honeycrisp en fremragende bestøver for flere andre æble træsorter .
Frugt

Honeycrisp er kendt for sin sprøde , søde frugt. Æblet holder godt på træet , der giver mulighed for en udvidet plukning sæson . Det kan også gemme op til seks måneder i de rette betingelser. Den Honeycrisp normalt marmoreret rød og gul , men vil være næsten helt rød, når de udsættes for overdreven sol.

Bestøvere

Mange sorter af æbletræet fungerer som bestøvere for Honeycrisp grund af sin rettidig flor periode . Da Apple blomstrer kun vare omkring en uge , skal du have en kompatibel sort, der blomstrer inden for den samme tidsramme, og er ikke mere end 500 meter væk fra Honeycrisp . Anbefalede bestøvere omfatter Cortland, Regent, Gala og Golden Delicious .
Patenteret

Honeycrisp æbletræer er beskyttet af US Plant Patent No 7197 og kan ikke formeres ved individuel havefolk eller virksomheder uden først at erhverve en licens .