Asparagus officinalis er en staude. Haven sort asparges er større end dens vilde modstykke. Denne plante kan findes i tempererede klimaer og ifølge Wildcrafting hjemmeside, ligner " en klynge af grønne fingre ". Anlægget er også udstyret med røde bær og grønne blomster . Den spiselige del af dette anlæg er stilken. Det er bær kan være giftige, og rå asparges kan forårsage kvalme og diarré , i henhold til Wildcrafting site. At spise vilde asparges , damp eller koge det i 10 til 15 minutter.
Cattail
Dette anlæg , også kaldet Typha , er generelt fundet i vådområder i Nordamerika og i England. Grundstamme af planten kan spises rå eller kogt , i henhold til Art of mandighed hjemmeside. Det er blade kan også blive kogt og spist. Den cylindriske brun blomst på toppen af hunplanterne er også spiselig , og ifølge hjemmesiden, smager ligner majskolber .
Cikorie
denne plante kan spises i sin helhed, fra blomsterne ned til rødderne. Det kan findes i skvattet områder og langs veje i Nordamerika , Afrika, Europa og Asien. Også kaldet Cichorium intybus , den vigtigste identifikator for denne plante er dens lilla -blå blomster. Ifølge Wildcrafting hjemmeside, kan cikorierødder bruges som kaffeerstatning.
Mælkebøtte
Mens dette ukrudt kan være den bane i mange anlægsgartnere , det er en af de mest tilgængelige vilde spiselige planter omkring . Bladene er bedst spist før modenhed, da de kan vende bitter . Ifølge Art of mandighed hjemmeside, kan vand, der bruges til at koge mælkebøtter i gemmes og drikkes som te .
Fireweed
Også kaldet Epilobium angustifolium , denne plante er findes i åbne skove , på bjergskråninger og selv langs kyster . Den kan blive op til 1,8 meter høj og har store lyserøde blomster . Den bedste tid på året til at spise denne plante er i foråret , i henhold til Wildcrafting site. De blade, stængler og blomster er alle spiselige.
Kelp
glat plante findes over hele verden på havets kyster kan spises rå eller kogt. Det kaldes også Alaria esculenta , og er en god kilde til folat, vitamin K og lignaner , i henhold til Art of mandighed hjemmeside.
Figenkaktus
Del af Opuntia slægten , denne kaktus er et dagligt syn i nogle sydamerikanske kost, og det kan også findes i ørkenområder i Nordamerika . Det er en flad kaktus med stikkende pigge stikker ud . Både den kaktus ' blade' og lilla pære -lignende frugt kan spises . Fjernelse af spines første , er imidlertid en nødvendighed.
Rødkløver
p Dette er en velkendt plante i Nordamerika. Også kaldet Trifolium-arter , denne plante har en lilla- lyserød blomst. Andre kløver har hvide , lyserøde eller røde blomster , og kan også spises. Kløverblade og blomsterne er de spiselige dele af planten. Det er bedst at suge planterne i vand eller kog dem før forbrugende dem. De små blomsterhoveder er rige på protein , i henhold til Wildcrafting hjemmeside.
Hoteltilbud
