gøre frisk salsa fra sidesten peber ved terninger dem i 1/4 til 1/2 tommer terninger. Tilføj hakkede tomater , løg , hvidløg og et strejf af salt til at bringe ud smag og saft. Sæson salsa med dine yndlings krydderier til at smage . Plads i køleskabet til nedkøling og server med chips eller bruge til toppen burritos eller wraps.
Madlavning med Sidesten Peppers
Tilføj hakkede eller snittede peberfrugter til omeletter til en lys sommerret . Tilføj peber skiver til friske haven salater eller tilføje til vegetabilske stir -fries . Brug sidesten hele peberfrugter til at gøre fyldte peberfrugter ved at fylde peber med en blanding af hakket oksekød, kogte ris og dit valg af urter og krydderier. Simre i tomatsauce , indtil kødet er kogt og peberfrugter er gaffel bud.
Fotos Grilling
Wrap peber og løg skiver i aluminiumsfolie og lave mad på grill indtil sød og bud. Serveres med grillet kød, stablet oven på pølse , hotdogs og burgere eller blot tjene som en side skål med ovn gryderetter .
Frysning
Slice eller terninger peber og lag dem på et bagepapir. Anbring i fryseren til flash fryse til 1/2 til 1 time. Fjern peber stykker , når de er helt frosne og opbevares i en lynlås frysepose . Flash frysning holder peber sektioner klistrer sammen i posen, og tillader dig at bruge det beløb, du har brug for opskrifter med lethed.
AgriLife Extension anbefaler blanchering peberfrugter først, hvis du agter at beholde dem i mere end en måned. Blanch halverer i kogende vand i 3 minutter eller blancheres udsnit til 2 minutter. Cool i isvand , før forberedelserne til frysning .
Hoteltilbud
