Lilla top roer er normalt formeres ved frø. De små , gyldne frø spirer indenfor seks til 10 dage ved temperaturer mellem 40 og 105 grader Fahrenheit. Hvis opbevaret korrekt , frøene forbliver levedygtige i op til tre år . Plantefrø op til 6 inches fra hinanden og plads rækker omkring 18 inches fra hinanden .
Blade
Efter spiring , en enkelt rod strækker sig ned gennem jorden , mens de sande blade dukke . Stammen eller ribben understøtter en lyre -formet, ru tekstureret lysegrøn blad, der er tyndt dækket i fine hår afhængig af sorten . Otte til 12 blade vokser 12 til 14 inches lang og 3 til 5 inches lang på hver majroe plante. Selv lilla top roer dyrkes mere for deres rødder end deres toppe, greens er spiselige. Harvest unge greens , når de når 4 til 6 inches lang for den bedste smag for at spise rå. Nye blade vil vokse til at erstatte de høstede dem . Serveres modne majroe blade kogte . Majroer er fyldt med vitamin A, B2 , C og E og flere mineraler, herunder calcium.
Root
En lilla top majroe er løgformet opbevaring rod placeret over en lang, tynd pælerod . Hvor majroe stikker ud fra jorden , huden bliver lilla , men huden på den underjordiske del forbliver hvid eller gul . For bedste smag , høste lilla top majroer , når de når et sted mellem golfbold og tennisbold størrelse. De mindre , yngre majroer behøver ikke skrælle , men skræl de større, mere modne majroer før du spiser. Roer modne mellem 30 og 90 dage afhængig af sorten .
Blomster og frø
lilla top majroe er en toårig , der har brug vernalization , udsættelse for kolde vintertemperaturer , at producere reproduktive væv til frødannelse . Derfor, hvis efterladt i jorden vinteren over og udsættes for lave temperaturer , vil den lilla top majroe vokse igen i næste sæson , der producerer blomster og frø. I det andet år , vokser planten forgrening stilke 12 til 36 inches høj , toppet med klynger af små , lys gul , fire - bladede blomster.
Hoteltilbud
