Kale (Brassica oleracea acephala Group) er en hårdfør haven grøntsag , som ofte fortsætter med at vokse gennem vinteren , selv i usædvanligt kolde klimaer . Høst de ældre blade først giver planten til at fortsætte med at producere blade , men i sidste ende skal du høste hele planten , da den når slutningen af sit liv. Den vigtigste stængler og blade stængler er spiselige, men hård , så det er bedst, hvis du fjerne dem, før du forbereder grøntsager. Ting du skal
Shears myHotelVideo.com: Vis mere Instruktioner
1

Harvest de store ældre blade nær bunden af ​​grønkål stilken først . Bræk bladene slukket eller afskære dem stilken med en saks . Lad de mindre blade nær toppen af stænglen på planten , så de kan fortsætte med at vokse .
2

Skær tilbage grønkål til jorden efter det begynder at blomstre. Blomstringen angiver slutningen af anlæggets produktive liv , hvilket betyder, at det er tid til at høste hele grønkål .
3

Skær bladene fra hovedstammen med køkken saks , hvis relevant. Bortskaf hovedstammen , som normalt er for hård for madlavning.
4

Klip hårdere blad stilke, eller ribben, fra hver grønkål blad , hvis det ønskes . Stak tre eller fire blade oven på hinanden. Skær hver side af den centrale ribbe med din saks . Bortskaf ribbenene. Bruge resten af bladene som ønsket.
Hoteltilbud