Østershatte findes typisk på træ, men de er nemme at dyrke ved hjælp af kun om enhver form for underlag , herunder halm. Selvom du kan købe kits til at vokse østershatte , vil du opdage, at det er lige så nemt og billigere at dyrke dem på din egen . Oyster mycelium , og faktisk de fleste andre sorter af mycelium , kan findes på havecentre og planteskoler.
Ting du har brug
Straw
Pot
Plastic pose
Oyster mycelium
Tape
Knife
Instruktioner
1

Fyld en stor gryde med snittet halm . Halmen skal grofthakket i 1- til 3 - tommer stykker . Hæld vand nok i puljen til blot at dække halm og placer det over høj varme.
2

Lad vandet koge indtil halmen er bløde og møre . Si strå og lad det køle af til stuetemperatur . Dumpe halm i en plastikpose sammen med østers mycelium . Ryst posen kraftigt for at jævnt distribuere gyde .
3

Rul toppen af ​​posen ned til toppen af ​​halm og fastgør dem med tape. Foretage flere slidser over hele overfladen af posen. Placer posen på et køligt, fugtigt , mørkt sted ligesom en kælder eller garage . Kontroller posen hver par dage, og vand den til at holde sugerøret fugtig .
4

Harvest dine svampe efter to til fire måneder . Når man høster , gribe de svampe ved basen og drej let, så stænglerne forblive intakt . Dette vil tillade dig at høste flere svampe fra samme parti senere.