Basilikum ( Ocimum basilicum ) er velegnet til dyrkning i en plantageejer kasse . Det er en busket årlige urt, der vokser til en højde på 2 til 3 meter . Klemme toppe off af stilkene vil tilskynde planten til at bo mere kompakt og busket . Der er en bred vifte af sorter at vælge imellem . Minimum eller græsk basilikum er en kompakt sort, der vokser til kun 1 til 1 1/2 meter høj. Den purpureum sort kan gøre plantageejer kasse mere farverig med sine lilla blade og lilla - lyserøde blomster. Basilikumblade skal plukkes tidligt om morgenen for fulde smag. Tag bladene fra unge stængler , før de blomstrer .
Purløg
Purløg tilføje en mild løg smag til fødevarer.
Purløg (Allium schoenoprasum ) er klump -dannende stauder. Planten vokser fra en pære til en moden højde på 1 fod . Denne urt giver også prydværdi med sine bløde lilla blomster , der afholdes over anlægget på 18 -tommer stilke. Hvidløg eller kinesiske purløg har den smag og duft af hvidløg. Bladene kan høstes , når de vokser til 6 inches i højden . Bladene begynder at tørre efter de blomstrer falme . Regelmæssig høst vil forhindre planten fra blomstrende.
Oregano
Oregano er almindeligt anvendt i spaghetti og pizza saucer.
Oregano ( Origanum vulgare ) er en shrubby urteagtig flerårig urt , der gør ganske godt , når der dyrkes i en plantageejer . Den vokser til en moden højde på 1 til 1 1/2 meter . Lavendelblomster er produceret af dette anlæg i sommeren, men knopperne skal klemt straks mere smagfuld blade. Den græske oregano sort ( Origanum vulgare hirtum ) er mere smagfuld end almindelig oregano . Efter planten når en højde på 6 inches , høste bladene tidligt om morgenen ved at afskære stilken og derefter fjerne bladene.
Persille
Persille bruges som pynt og at tilføje smag supper og salater.
Persille ( Petroselinum ) er en anden urt, der klarer sig godt i plantageejere . Denne klump -dannende årligt vokser til en moden højde på 1 meter høj . Curly - blad persille ( Petroselinum crispum ) har en pebret smag , mens italiensk eller bredbladet persille ( Petroselinum crispum neopolitanum ) har en lille fyr smag. Skær persille frisk hver gang det er nødvendigt og bruge det højre væk. Persille kan høstes og opbevares i køleskab , men det bliver hårdt hurtigt .
Timian
Timian bruges til at give smag italienske og franske fødevarer samt supper og brød.
Timian (Thymus vulgaris) er også en staude , der kan dyrkes med succes i en plantageejer kasse . Denne shrubby urt vokser til cirka 1 meter høj . Den blomstrer om sommeren, der producerer lys pink eller lavendel blomster . Citron timian ( T. x citriodorus ) har en Lemony duft . Argenteus er en broget form for citron timian . Anlægget skal have lov til at etablere før tung høst. Snip forlader sparsomt løbet af det første år med vækst .
Hoteltilbud
