Små Stauder til en urtehave
Mange køkkenurter er enårige , men nogle få er staude og passer fint ind i stort set alle urtehave. Må ikke forbedre jorden i haven sengen, hvor du planlægger at plante din dem. Urter trives i mindre end frugtbar jord og vil producere mere flygtige olier , hvilket gør dem mere duftende og mere smagfuld. Timian

lavtvoksende , måtteformende woody flerårig urt , timian (Thymus vugaris ) har bittesmå blade langs dens stængler, der bliver træagtig med alderen. Skær ned på midsommer , vil det regrow nok til at skære en anden afgrøde i sensommeren eller det tidlige efterår . Bittesmå hvide blomster kommer i bladhjørner i begyndelsen til midten af ​​juli , hvis ikke klippet ved midsommer . Grave op timian planter og kassér woody center omkring hver tre til fire år at forynge dem.
Oregano

En hårdfør flerårig urt , oregano ( Oregano vulgaris subsp. Hirtum ) vokser omkring 8 til 12 inches høj og har lille, spidse blade langs hele dens stængler. Selv om det er en staude , den producerer rigelige mængder af frø , hvoraf mange spirer det følgende forår. Brug friske eller tørrede oregano i pizza , spaghetti sauce og farsbrød .
Sage

Med grågrønne , fuzzy blade , fælles kulinarisk salvie (Salvia officinalis) vokser omkring 12 til 18 inches høj . Dens spidse blade kan blive op til 2 inches lang. Sage formeres ved frø eller rod division. Sammen med fællesmarkedet kulinariske salvie, en sort med brogede blade og en anden med en lille ananas duft og smag er til rådighed.
Chives

Et medlem af løg familien, purløg ( Allium schoenoprasum ) er faktisk klumper af små grønne løg , hvoraf kun de toppe er spist. Bladene af purløg er hule blade , der vokser omkring 12 til 18 inches lang. Skær ned til jordoverfladen , de hurtigt vokse tilbage kun skal skæres igen. Fint farvede , lavendel, kugleformede , spiselige blomster blomstre i midten til slutningen af ​​foråret. Blomsterne er også spiselige og smager kraftigt af løg . Et hvidløg - aromatiseret purløg (A. tuberosum ) har flade blade og hvide blomster , der blomstrer i efteråret.
Hoteltilbud

Hus Have © have.989214.com