? Persille, et medlem af selleri og gulerod familie , har været almindeligt udbredt siden middelalderen . Grækerne frygtede urten så meget de trak sig tilbage fra en kamp, ​​når Celtic herskere spredt persille over ryggen på æsler og sendt dem til at opfylde grækerne. Frygten for persille er falmet , og urt er almindeligt dyrket af havefolk . Vækstrate

Persille er normalt klar til at høste 70 til 90 dage efter, at frøene er blevet plantet . Plantning unge persille planter i stedet for frø falder tid til at høste med flere uger . Persille frø normalt tager mellem to og fem uger til at spire. Iblødsætning persille frø i 24 timer i varmt vand reducerer også den tid det tager at frøene kan spire , forklarer Jill MacKenzie på University of Minnesota Extension hjemmeside.
Høst

efter omkring 10 til 12 uger , kan persille stilke skæres væk så tæt på jorden som muligt . Skæring stilke på denne måde fremmer ny plantevækst. Selvom persille er mest flavorful , når de anvendes frisk , kan det fryses eller tørres.