Hvidløg vokser godt i hele staten New York. De fleste hvidløg , som du finder i butikkerne i New York er soft- hals hvidløg . Ifølge de landmænd på Cayuga Hvidløg Farms, hard- hals sorter er mere smagfuld og vokse bedre i New Yorks køligt klima . Det bedste tidspunkt at plante hvidløg er i det tidlige efterår - fire til seks uger , før jorden fryser . I New York, er det i begyndelsen af oktober, omkring Columbus Day. Ting du skal Have spa