Grape er en vining anlæg, der producerer blå , lilla , røde eller hvide bær ? . Vilde drue er et almindeligt syn langs hegn, fencerows og højt oppe i træerne i det meste af landet. Mens mange europæiske sorter er blevet bragt til USA , har ingen været i stand til at modstå de skadedyr og sygdomme fælles for Nordamerika. Løsningen var hybridisering , hvilket resulterer i utallige drue sorter, der modnes på forskellige tidspunkter , der producerer frugt for at spise, saft, syltetøj og marmelade og vin. The Plant

Anlægget er en sprudlende vin og skal støttes og uddannes , hvis der dyrkes til et planlagt høst . Mange vilde druer er utilgængelig på grund af de højder, som de forcere. Uddannelse en vinstok at klamre sig til en menneskeskabt struktur , om en dorn eller en høj trækstyrke wire " hegn ", kræver, at i løbet af det andet år , skal de to stærkeste stokke valgt, og andre skud skæres væk. Tillad et par skud til at vokse omkring 4 meter fra jorden , og vedhæfte disse skud til støtte ved konstant kontrol på dem og vejlede dem til at få fat på det , som de vokser . I løbet af denne tid , afbrød enhver blomstrer at forhindre vin fra at bære frugt . Det tredje år bør se en veluddannet vinstok , der er tilladt at bære frugt.
Bestemmelse modenhed

Telling hvorvidt druerne er modne til udtagning kan være noget tricky. De skifter farve fra grøn til deres modnet farve før frugten faktisk er moden til at spise . Derfor, i modsætning de fleste bær , farve er ingen tegn på parathed. Store vinmarker bruge et refraktometer til at måle saccharose niveauet for de bær , der tager gætteri ud af vinhøsten . Baghaven avleren med en vinstok eller to kan bruge touch og smag til at bestemme modenhed . En modnet drue mister noget af sin fasthed og smager sødt . Når man skærer ind i en fuldt moden drue , frøene indeni vil være brun i stedet for grøn.
Høst Time

På grund af den brede vifte af druer og deres forskellige voksende behov, kan modnes før Labor Day , indtil den første drab frost . Vær sikker på ikke at plukke druerne tidligt ; modsætning til mange andre frugter, de ikke vil modne engang plukket , og når bladene dør på planten , ingen yderligere modning finder sted.
Deling

druer ikke lider fra mange insekter , er de begunstiget af mange vilde dyr, især fugle . Vaskebjørne, opossums og stinkdyr også er glad for de tunge klynger af frugt. Det eneste afskrækkende for fugle er netting , eller i tilfælde af enkelte vinstokke , et papir sæk placeret over modning klynger og bundet løst til stammen gør det trick . Da druerne ikke absorberer sollys direkte, men via plantens blade , er indesluttet hverken fremskynder eller boder modning og kan beskytte dem mod dårligt vejr ved at holde skindene fra opdele åben . En enkelt streng af elektrisk hegnstråd placeret 6 inches væk fra jorden , kan hjælpe med at holde vandrer dyr i skak.
Hoteltilbud