Leek Identifikation
Porrer er medlem af løg familien dyrkes for deres cremet hvide stængler og delikate smag blade. De er ikke så intenst aromatiseret som andre medlemmer af løg familien , hvilket gør dem ideelle til brug i supper og salater. Anlægget er en toårig , som regel vokset fra frø eller transplantationer startes indendørs . Blade

Porrer vokse brede , flade blade, suppleant fra side til side, danner en karakteristisk vifteform i modne planter . Bladene er normalt nogle variation af gul-grøn , lige til en mørkere blå -grøn , afhængigt af sorten. Bladene af unge porre planter overfladisk ligne dem af grønne løg , men kan differentieres ved at afskære et kort afsnit på tværs - . Et løg blad sektion danner en hul klang , mens porre blad sektioner er fast og flad
KAYAK Stalk

Porrer er usædvanligt blandt medlemmer af løg familien, fordi de ikke danner løg , selv når moden . I stedet stilk af porren forbliver cylindrisk , men stigninger i diameter som planten vokser nye blade . Stilken er dannet af tæt pakket baser af bladene. De fleste avlere bunke jord omkring stilken for at holde det hvide . I modsætning til andre løg , stilken har en tendens til at ophobe sand og grus mellem de indvendige lag, som skal omhyggeligt skylles ud før madlavning planten.

Blomster

Porrer ikke danner blomster eller frø i løbet af deres første år. Growers generelt høste dem enten i løbet af efteråret deres første år eller foråret deres andet år , men hvis planterne efterlades indtil deres anden sommer , sender de en solid , cylindrisk stilk op til 48 inches høj , der åbner i et sfærisk lilla , pink eller hvid klynge sammensat af mange små blomster . Blomsterne i sidste ende danne frø , der kan vokse ind i nye porre anlæg.

Wild Leek

Vilde porrer er medlemmer af en forskellige, men beslægtede arter, der vokser vildt i skove i hele det østlige og centrale Nordamerika. Disse planter danner klynger af brede, flade grønne blade vokser fra en underjordisk pære . Både blade og løg lugter kraftigt af løg når knust og er spiselige . Planterne bærer enkelte blomsterstilke med en blomsterskærm af hvide blomster , der vises i sommer, efter at bladene begynder at dø tilbage.
Hoteltilbud

Hus Have © have.989214.com