Popcorn kræver forberedelse mellem haven og køkkenet for at sikre en vellykket popping. Selvom kernerne nå fuld modenhed og bliver hårdt , mens du stadig på planten , er de stadig indeholder for meget fugt på høsttidspunktet . Overdrevent fugtige kerner pop dårligt , og den resulterende popcorn har en sej konsistens og mindre end optimal smag. Popcorn , der gennemgår alt for længe af en hærdning proces har ingen fugt i kernerne , som forhindrer dem i popping . Ting du skal
Kniv
netpose
lufttæt beholder myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Harvest popcorn efter skallerne helt tør, og når kernerne ikke længere bule , når du trykker en fingernegl ind i dem. Skær hver majskolbe fra stilken med en skarp kniv .
2

Shuck ørerne ved at skrælle de ydre avner , forlader kolber nøgne . Kør din hånd ned på længden af ​​hver kolber, fjerne eventuelle resterende silke strenge.
3

Place 3 til 5, kolber i en netpose . Hæng posen til at helbrede i et godt ventileret rum med en temperatur over 75 grader Fahrenheit. Cure af kolberne til 2 til 3 uger .
4

Grib en cob i begge dine hænder. Twist hænderne i modsatte retninger for at løsne kernerne . Kør din hånd ned på længden af ​​cob , adskillelse af kerner fra kolber.
5.

Placer popcorn kerner i en lufttæt beholder . Mærk beholderen med høståret . Opbevar popcorn i et tørt opbevaringsrum for direkte lys i op til 4 år.
Hoteltilbud