Solsikkefrø spirer er en rig kilde til vitaminer , mineraler, proteiner , fibre og sunde olier . Solsikkefrø er billig og kan drejes fra frø til spire i mindre end en uge. De spirer kan spises rå og sprødt, der anvendes til at pynte sandwich og salater eller inkorporeres i gryderetter , omeletter , brød , supper, gryderetter og grøntsagsretter . Købe høj kvalitet, solsikkekerner der er mærket som egnet til sprouting.Things du har brug
2 til 3 spsk. uafskallet solsikkefrø
1 qt . konserves krukke
Fleksibel trådnet
Elastik
salatslynge eller si
Plasticpose myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Place uafskallet solsikkefrø i bunden af en ren konserves jar. Dæk krukken med et stykke fleksibel trådnet, fastgør derefter trådnet med en elastik .
2

Dæk frøene med koldt vand. Indstil solsikkefrø afsat i blød i 12 til 24 timer, og derefter dræne vandet gennem trådnet på toppen af ​​krukken. Skyl solsikkefrø med frisk vand og afløb to gange mere. Tilføj nok frisk , koldt vand til helt at dække frøene , derefter indstille frøene til side for at suge til næste dag .
3

Skyl og tøm solsikkefrø to eller tre gange hver dag, indtil spirer nå den ønskede længde , normalt mellem fem og otte dage. Sprødere spirer vil vare længere end blødere spirer, der har gennemblødt i en længere periode .
4

Fjern spirer fra krukken og placere dem i et dørslag eller si. Skyl spirer forsigtigt at fjerne skrog. Lad spirer at dræne , indtil al overskydende vand er blevet fjernet.
5.

Placer solsikkefrø spirer i en plasticpose . Opbevar spirer i køleskabet og bruge dem inden for tre til fire dage .
Hoteltilbud