Det er ikke kun middelhavskosten , der har tiltrukket sig international interesse; flere anlæg , hjemmehørende i Middelhavet klimaer , tilbyder smukke og endda nyttige tilføjelser til haven, hvor du bor. Afhængig af din lokale klima , kan du være i stand til at fylde din have med middelhavs- inspirerede arter , eller du kan vælge koldt vejr sorter inden for lignende plante familier. Rosemary

Med et latinsk navn ( Rosmarinus officinalis ), som betyder " havets dug ", rosmarin native middelhavsklima er tydeligt . Den vokser bedst i veldrænet jord ; hvis din jord er meget leret eller tung , skal du bruge barkflis at lysne sin tekstur og tilskynde hurtigere dræning. Plant rosmarin i den lyseste del af din have ; den vokser bedst med mindst seks eller otte timers solskin om dagen. Udbrede rosmarin fra stiklinger ; når du har et par modne planter , kan du nemt dyrke mange flere. Hvis du bor i et koldt klima , plante rosmarin i lerpotter og bringe det indendørs i vintermånederne . Bare sørge for, at det er på et tilstrækkeligt lys vindueskarm .
Lavender

velkendte aromatiske blomst , lavendel, er hjemmehørende i Sydeuropa og Middelhavslandene lande som Spanien og syd Frankrig. Den vokser temmelig høj, ligesom en ornamental græs til omkring 3 meter i højden . Plantens stængel er en blød grå farve med sarte lys lilla blomster på spidserne. Lavendel kan kun tåle temperaturer ned til omkring midten af ​​40'erne. Det trives i veldrænet , kalkholdig jord med moderat syreindhold, og i fuld sol. Hvis du begynder en robust lavendel plantning, kan den fortsætte med at vende tilbage hvert år for op til 30 år. Planterne kan tiltrække bier . De skrøbelige blomster har været brugt i århundreder som parfumer og poser , samt til medicinske formål som stimulanser og diuretika.
Olive

Et stærkt repræsentativ plante af Middelhavet , kan betydningen af ​​oliventræet ( Olea europea ) ses i den grundlæggende position af olivenolie til Middelhavet madlavning. I Spanien har oliven frø blevet konstateret, at der over 8.000 år gamle. Andre steder i verden , oliven vokser meget godt i Californien, Australien og Sydafrika. Deres geografiske spredning er noget begrænset af den lange, varme vækstsæson at frugten kræver oliven . En sen frost vil dræbe off oliven træets blomster , ødelægger dette års høst . Men hvis du bor i et varmt nok klima , kan du overveje at tilføje et oliventræ til din Middelhavet haven. For de bedste resultater , plante en ung oliven ungt træ i veldrænet jord , fra moderat syreindhold op til en pH-værdi på 8,5 . Jorden kan være lidt saltvand. I tørre steder, tilstrækkelig kunstvanding ; månedlige dyb vanding er ofte tilstrækkeligt.
hoteltilbud