Du behøver ikke at købe specielle gryder til din glaskeramisk kogeplade, men nogle af de pander , du allerede har, kan ikke arbejde på stovetop , eller vil arbejde dårligt. Med de tidlige glaskeramiske kogeplader , ofte forbrugerne brugte glas køkkengrej, som ikke vil arbejde på nogle af dagens flade komfur .
Ru overflader
p Bare fordi en gryde værker med flad top komfur betyder ikke, du skal bruge det . Kør hånden over bunden af din madlavning pan. Hvis den har en ru overflade eller takkede kanter , risikerer du skrabe dit glaskeramisk kogeplade , hvis du vælger at bruge det. Selv hvis din pande har en glat overflade , undgå at skubbe det rundt på stovetop . I stedet løfte gryden og sæt den ned , hvor du ønsker det.
Flade
Pander med flade bunde fungere bedre på glaskeramiske kogeplader. Du kan bruge op til 30 procent mere energi at opvarme en gryde med en nonflat bund på din stovetop .
Størrelse
Ekstra store pander virker ikke godt på kogepladen . Pan bør ikke omfang over en tomme ud over madlavning element . Når gryden er for stor, er varme spildt og ikke jævnt fordelt . Det kan også fælde varme mellem panden og overflade , forkorte levetiden på din stovetop . Endvidere kan det medføre, at kogepladen at knække. Hvis gryden er for lille , øger du chancen for kogt over og spilde på det opvarmede område af kogepladen.
Materiale
Brug ikke glas kogegrej med halogen eller induktion kogeplader . Induktion komfur behov magnetisk køkkengrej, såsom magnetisk stål, magnetisk rustfrit stål og støbejern . En måde at se, om din pande vil arbejde med din induktion komfur er at forsøge at stikke en husstand magnet til bunden af gryden. Hvis det holder , kan du bruge gryden.
Hoteltilbud
