? Rustfri beholdere er lavet af en stållegering med krom inkluderet indholdet. Den krom holder stålet mod rust eller pletter let , noget, der ville være mere tilbøjelige til at opstå , hvis beholderen var lavet af en anden kvalitet af stål . Mange typer af fødevarer kan reagere med den rustfri stålbeholder , så det undgås at lagre visse typer af fødevarer i dem. Af sikkerhedsmæssige købe rustfrit stål mad opbevaringsbeholdere , der er helt rustfri, ikke rustfrit stål forgyldt . Containere , der er rustfrit stål belagt tendens til at få chips i belægningen , og når det sker, er de ikke længere sikkert at bruge , da flagerne kan komme ind i din mad. Tomat -baserede fødevarer

Over tid , lagring tomat-baserede fødevarer i beholdere af rustfrit stål kan forårsage beholder til pit . Når fødevarer forårsage tæring, skaber de bittesmå huller eller hulrum i stål, som du måske ikke være i stand til at se . Problemet med udstenede containere er ikke, at metallet vil udvaskes , men at grubetæring vil gøre beholderne sværere at få helt rene. Fælles tomat-baserede fødevarer er pasta saucer , pizza saucer, tomatsaft , tomatsuppe og tomat salat .

Syltede Foods
p Hvis du bejdsning fødevarer såsom æg , grøntsager , oliven, sild og sprængt oksekød i en saltopløsning , skal du ikke bruge en rustfri stålbeholder . Saltopløsningen , der bruges i picklingsprocessen kan forårsage rustfrit stål til at lide af grubetæring . Dette sker over tid saltopløsningen sidder i beholderen. Når en container begynder at pit, er det umuligt at vende processen .

Sure fødevarer

Opbevar ikke sure fødevarer i containere i rustfrit stål til samme grund som syltede fødevarer : fødevarer kan pit containeren , hvilket gør det mindre muligt at få det helt rent . Jo længere fødevarer er i kontakt med rustfrit stål, jo større er sandsynligheden for grubetæring. Fælles sure fødevarer omfatter tomat -baserede fødevarer , samt æg , yoghurt, kogt kød , blommer, svesker , sauce, indmad og ost.
Eddike -baserede fødevarer

Mens eddike ofte bruges til at rense rustfrit stål apparater og andre genstande fremstillet af stållegering , kan langvarig udsættelse for fødevarer , der indeholder eddike få materialet til pit. Så find andre beholdere til vinaigrettes , salatdressinger, baked beans , agurkesalat , og nogle former for coleslaw , barbecue sauce , hot sauce og kartofler eller makaroni salat .
Hoteltilbud