Støbejern pander er holdbare, langtidsholdbare og non-stick når korrekt krydret. Støbejern pander er ideelle til langsom madlavning, bagning og bruning kød på grund af deres evne til jævnt diffus varme. Men uden en ordentlig krydderier lag , kan støbejern pander rust . Hvis gryden ikke er krydret med en tilstrækkelig høj varme eller for meget olie er brugt, kan det resultere i en klæbrig rest. Rens din rusten , klæbrig støbejernspande at genoprette sine performance.Things du har brug
ståluldssvamp
Klud
Vegetabilsk olie
Grov eller kosher salt
Gummihandsker
Papirservietter
Sponge
Dish vaskemiddel
Håndklæde myHotelVideo.com: Vis Flere Instruktioner
1

Tør støbejern pan med en fin ståluld pad til at fjerne rust . Suppleant ståluld pad med en klud , indtil rust er væk.
2

Varm gryden på komfuret over medium- lav varme , og tilsæt nok vegetabilsk olie til pels bunden af ​​gryden med en tyk, jævnt lag . Lad gryden til varme i fem minutter, og sluk for varmen. Vent, indtil gryden er cool nok til at røre ved, men stadig varm , før du fortsætter .
3

Tilføj 2 til 4 spsk. groft salt i gryden , og sat på handsker .
4

Hold i håndtaget på panden med en grydelap , og gnub panden med et tykt lag af papir håndklæder ved hjælp af salt og olie pasta som slibemiddel . Brug mere papirhåndklæder, salt eller olie efter behov, indtil gryden er helt renset for rust .
5.

Vask gryden i vasken med varmt vand, en svamp og opvaskemiddel . Skyl grundigt med vand.
6

Tør panden med et rent håndklæde eller papirservietter.
7.

Fugt et stykke køkkenrulle med 1 eller 2 tsk. af vegetabilsk olie . Tør det indre af panden jævnt med papirserviet at overtrække pan let med olie . Tør overskydende med en ren papirserviet.
Hoteltilbud